Veritas califica de “salto histórico” el nuevo decreto de comedores y pide ampliar la cuota eco

Veritas, la cadena líder en alimentación ecológica en España, muy positivamente la aprobación por parte del Consejo de Ministros del nuevo Real Decreto que regula la alimentación en hospitales, centros residenciales y guarderías. La normativa, que establece por primera vez la inclusión de un mínimo del 25% de productos de origen ecológico en la compra pública de estos centros y restringe drásticamente los alimentos precocinados y fritos, supone para la compañía “un salto histórico en la protección de la salud pública”.

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