Hace cuatro Lluc Crusellas llamó a la puerta de Makeat buscando un cómplice para el proyecto que acabaría llevándolo a ganar el World Chocolate Masters. Fueron muchas horas de trabajo codo con codo, de las que nació una relación personal que va más allá de lo profesional.
Unos años después, fue Makeat quien le devolvió la llamada a Lluc Crusellas, esta vez para compartir un sueño: crear juntos GAUDEAT y convertirlo en un proyecto único que une la obra de Antoni Gaudí, la creatividad de Makeat y el talento y sabor de Lluc Crusellas. El resultado es un producto honesto surgido tras dos años de trabajo, conocimiento e innovación tecnológica, un bombón que reproduce fielmente la arquitectura del genio universal, y que se presenta como el souvenir más dulce de Barcelona.
GAUDEAT es además, un homenaje a Barcelona, al diseño y al oficio artesano. La marca une innovación y oficio con un único propósito: honrar el legado de Gaudí y crear, a través del chocolate, nuevas formas de admirar y sentir la ciudad. Cada caja es un homenaje a su obra, a su energía creativa y a ese espíritu inconformista que convirtió su arquitectura en un lenguaje universal.
Caja de bombones GAUDEATCedidasLos bombones reproducen las formas de Gaudí (El Dragón del Parque Guell, la estrella de la Sagrada Familia… de esta manera las texturas y los detalles de su arquitectura se convierten en piezas de chocolate. Cada receta está pensada para saborear a Gaudí con todos los sentidos, y es que según afirma Lluc Crusellas “la tecnología de Makeat nos abre un lienzo en blanco para repensar la arquitectura del chocolate”.
Mucho más que arquitectura
GAUDEAT tiene también un ingrediente importante: el compromiso cultural. Por eso reinvertirá el 1% de sus beneficios en proyectos anuales que protejan, divulguen o conserven la obra de Gaudí. “Somos unos enamorados de la ciudad que nos vio nacer, de Gaudí y de su obra, por lo que desde el principio teníamos muy claro que teníamos claro que teníamos que colaborar en el mantenimiento de su legado” comenta Pol Bernat, Project Manager de GAUDEAT.
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