30/06/2026 06:00 Actualizado a 30/06/2026 08:56 SUSCRÍBETE PARA ESCUCHAR España cuenta con 7 pizzerías entre las mejores de Europa, según el ránking recién anunciado por la prestigiosa guía 50 Top Pizza en una emotiva ceremonia celebrada en Madrid: Baldoria, Madrid (2ª), Sartoria Panatieri, Barcelona (5ª), Fratelli Figurato, Madrid (11ª), Oura, Santiago de Compostela (14ª), Demaio, Bilbao (16ª), Balmesina, Barcelona (17ª), Gasparic, Girona (39ª).
Una de las grandes novedades de esta edición es la entrada de Ouro, en Santiago de Compostela, que accede por primera vez a esta exclusiva lista directamente en el puesto 14º. Su incorporación llega, además, acompañada de dos reconocimientos especiales: el premio “Performance of the Year - Robo Award” y el premio “Green Oven Goeldlin”.
Los premios especiales también han recaído en Demaio (Bilbao), distinguida con el Best Customer Satisfaction - Maistà Award, y en Sartoria Panatieri (Barcelona), reconocida con el premio Green Oven Goeldlin.
Otra de las novedades destacadas es la ampliación del número de pizzerías clasificadas. Este año, la lista de las mejores pizzerías de Europa pasa de 50 a 60 establecimientos, una decisión que responde a la profunda evolución que vive el sector, marcado por un crecimiento notable tanto en calidad como en número de proyectos, especialmente en el continente europeo.
La próxima cita de 50 Top Pizza tendrá lugar el 21 de julio en Milán, con la presentación de la guía 50 Top Pizza Italia 2026.
Pizza amatriciana de Sartoria Panatieri PropiasLas primeras 20 posiciones de la clasificación 50 Top Pizza Europa 2026 acceden directamente a la lista de las 100 Mejores Pizzerías del Mundo, que se desvelarán el 15 de septiembre en el icónico Teatro Mercadante de Nápoles en el transcurso de la gala 50 Top Pizza World 2026.
Lista de las mejores pizzerías de Europa:
1 Napoli on the Road - Londres, Inglaterra 2 Baldoria - Madrid, España 3 IMperfetto - Puteaux, Francia 4 50 Kalò - Londres, Inglaterra 5 Sartoria Panatieri - Barcelona, España 6 Pizza Zulu - Fürth, Alemania 7 nNea - Ámsterdam, Países Bajos 8 Sapori Italiani U Taliana - Bratislava, Eslovaquia 9 Forno d'Oro - Lisboa, Portugal 10 Via Toledo - Viena, Austria 11 Fratelli Figurato - Madrid, España 12 Surt - Copenhague, Dinamarca 13 Stile Napoletano - Chester, Inglaterra 14 Oura - Santiago de Compostela, España 15 La Piola Pizza - Bruselas, Bélgica 16 Demaio - Bilbao, España 17 Balmesina - Barcelona, España 18 Zielona Górka - Pabianice, Polonia 19 Matto Napoletano - Skopje, República de Macedonia del Norte 20 Franko’s Pizza & Bar - Zagreb, Croacia 21 Pietra - Belgrado, Serbia 22 MaMeMi - Copenhague, Dinamarca 23 Oobatz - París, Francia 24 Roco - París, Francia 25 Forza - Helsinki, Finlandia 26 DA NOI - Zúrich, Suiza 27 450°C - Turku, Finlandia 28 L'Antica Pizzeria - Londres, Inglaterra 29 La Pizza è Bella - Bruselas, Bélgica 30 Pizza Nuova - Praga, República Checa 31 Buon Appetito - Burgess Hill, Inglaterra 32 Arte Bianca - Sagres, Portugal 33 Ciao a Tutti - Varsovia, Polonia 34 Pop’s Pizza - Lubiana, Eslovenia 35 La Manifattura - París, Francia 36 FILO D'OLIO - Sarıyer - Estambul, Turquía 37 Majstor i Margarita - Belgrado, Serbia 38 NAPIZZA - Núremberg, Alemania 39 Gasparic - Girona, España 40 Belli di Mamma - Budapest, Hungría 41 Calvello’s - Múnich, Alemania 42 Fimmina - París, Francia 43 ALBA - Zúrich, Suiza 44 450 Gradi - Lidingö, Suecia 45 Margherita Pizzeria - Tallín, Estonia 46 Villa Severino - Helsinki, Finlandia 47 Paneólio - Caldas da Raina, Portugal 48 Connie's Pizza - Londres, Inglaterra 49 UNO Pizza - Dublín, Irlanda 50 Bottega Ceccarelli - Brunswick, Alemania 51 ZANO - Iasi, Rumanía 52 Mamma Pizza - Oslo, Noruega 53 MOZZ. - Ankara, Turquía 54 O’Panuozzo - Utrecht, Países Bajos 55 Paesano Pizza - Glasgow, Escocia 56 Napul’è - Atenas, Grecia 57 Gemello - Berlín, Alemania 58 Acqua e Farina - Lugano, Suiza 59 ‘naPizzà - Bruselas, Bélgica 60 Bella Napoli - Riga, Letonia
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