La pastelería Morreig de Barcelona gana el Mejor Cruasán de España 2026

Sesenta pastelerías de todo el país se presentaron ayer al certamen anual organizado por el Gremi de Pastisseria de Barcelona, que cumple 19 ediciones, y en el que se elige el Mejor Cruasán Artesano de Mantequilla. Un certamen que tuvo lugar en la Escola de Pastisseria del Gremi, en el que resultó ganador el cruasán de la pastelería Morreig (Verdi, 25), especializada en briochería y helados, un negocio que abrieron hace solo tres años los socios  Matthieu Atzenhoffer, Alba Ruiz Ceamanos i el Matt Valette y que si funciona con éxito desde el principio, ahora, tal como ha sucedido a los anteriores ganadores de esta  competición, se preparan para que el nuevo reconocimiento  atraiga aún a más clientela. 

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