El tardeo con gastronomía gana peso en Catalunya

Durante años, salir de fiesta significó trasnochar. Sin embargo, el auge del tardeo ha cambiado los horarios y también las costumbres, además de que ha abrazado un nuevo público al que, cada vez más, le da pereza salir de noche. Según el primer Estudio Sectorial sobre el Fenómeno del Tardeo en España, elaborado por España de Noche y Coca-Cola, el 58,8% de los locales de ocio y hostelería asegura apostar por este formato, que ya representa el 26,5% de su facturación. El perfil del público también ha cambiado: la edad media de quienes participan en estas sesiones se sitúa en los 39,4 años, diez por encima de la del ocio nocturno tradicional.

Seguir leyendo...