Un atlas gratuito recoge la riqueza y diversidad del patrimonio vitícola catalán
El Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat (Icavi) ha publicado el Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, una publicación pionera que muestra la distribución de las principales variedades de viñedo en el territorio y “pone de relieve la riqueza y la diversidad del patrimonio vitícola catalán”. Es una herramienta que quiere contribuir a “preservar el patrimonio vitícola, impulsar la investigación y, al mismo tiempo, reforzar la competitividad de los vinos catalanes frente a los nuevos escenarios de mercado y consumo”.
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