La garnacha blanca es una de las grandes variedades mediterráneas, capaz de reflejar con autenticidad el paisaje y la personalidad de cada territorio. Su versatilidad permite elaborar vinos con perfiles muy diferentes, desde los más frescos y minerales hasta los más estructurados y complejos. Esta selección propone un recorrido por tres regiones vitivinícolas para descubrir cómo el origen influye en la expresión de una misma variedad.
Mas Blanch i Jové - Viña TroballaTres territorios, tres expresiones de garnacha blanca
Esta selección reúne tres vinos que muestran diferentes matices de la variedad y la identidad de sus zonas de origen:
Empordàlia Mabre 2025: Fresco, expresivo y equilibrado. Elaborado en el Empordà, destaca por sus notas de fruta blanca y cítricos, con un perfil que refleja el carácter mediterráneo de la zona. Ideal para acompañar pescados, mariscos y platos de cocina mediterránea.
L'Ànima de l'Avi Arrufí 2023: Elaborado por Celler Piñol con la variedad autóctona garnacha blanca Arrufí, originaria de la Terra Alta. Presenta volumen y complejidad, con elegantes aromas de fruta madura y flores blancas. Una buena elección para acompañar arroces, aves y platos de mayor intensidad.
Troballa 2024: Desde Costers del Segre, Mas Blanch i Jové presenta una garnacha blanca fresca, elegante y equilibrada. Sus notas frutales y su buena acidez la convierten en una propuesta versátil, perfecta para aperitivos, verduras, pescados y quesos suaves.
Mas Blanch i Jové - Viñas foto exteriorCada uno de estos vinos ofrece una interpretación propia de la garnacha blanca. Desde la frescura del Empordà hasta la complejidad de la Terra Alta y el equilibrio de Costers del Segre, la selección invita a descubrir la riqueza de una variedad histórica y la influencia del territorio en cada copa.
Descubre esta selección de garnachas blancas en Gourmet La Vanguardia.
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