Gastronomía

Todo listo para los Premios Comer 2026

Todo listo para los Premios Comer 2026
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Comer

09/10/2026 08:31 15 15 0:00Audio generado por IA0:000.5x0.8x1x1.2x1.5x SUSCRÍBETE PARA ESCUCHAR

El próximo martes el hotel Arts de Barcelona acogerá de nuevo la celebración de los Premios Comer, que organiza por sexto año consecutivo el equipo del  canal de gastronomía de La Vanguardia, y que esta vez coincide con los diez años de andadura de este espacio gastronómico del diario. 

Las categorías premiadas, que cambian cada año, volverán a adaptarse a las letras que componen la palabra Comer. En este caso se reconocerán la C de Cocina, la O de Origen, la M de Memoria, la E de Empatía y la R de Relato gastronómico, único premio fijo, y el único remunerado  del certamen (el autor o autora del mejor relato obtendrá 3.000 euros) y el texto se publicará íntegro en las páginas del diario y en la web el 17 de octubre.

También, como ya es habitual, se entregarán dos premios especiales. El año pasado éstos fueron para dos cocineros, el catalán Carles Gaig y el vasco Andoni Luis Aduriz.

Entre los personajes que han sido premiados por Comer La Vanguardia se encuentran el cocinero Karlos Arguiñano, la escritora y veterinaria María Sánchez, los chef José Andrés, Aitor Arregui y Bittor Arguinzoniz o Ricard Camarena , la enóloga Sara Pérez, el sumiller Ferran Centelles, la artista Marina Montsonís, el artista Antoni Miralda y la cocinera Montse Guillén,  el fotógrafo Francesc Guillemet, o la Fundación Alícia, entre otros.

Los relatos ganadores hasta ahora han sido: “El cuchillo jamonero” (2020) de Inés Butrón, “Un món perdut” (2021), de Maria Dolors Clotet, “Una de romanos” (2023), de Manuel Ruiz de Luzuriaga y “Recuerdas aquella vez que te pusiste a llorar en Balzak”, de Juan Vilà y “Flor de invierno”, de Evelyn Megías.

Los premios estarán patrocinados por Provacuno, Catanies Cudié, Royal Bliss, Torrons Vicens, Familia Torres, Vichy Catalán y con la colaboración de Balfegó, Vermuts Miró, Vallformosa, DO Catalunya y Estrella Damm.

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Información compartida por Barón Chocolate.

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