El secreto de un buen guiso es sin duda la cocción a fuego lento. La cual permite que los ingredientes liberen todo su sabor y aroma, quedando integrados, creando así recetas consistentes y deliciosas. Para prepararlos una olla de cocción lenta es una excelente opción, porque además se pueden programar. Y esta semana llega a Lidl un nuevo modelo por 64,99 euros.
Olla de cocción lenta y multicocedor digital
PVP en Lidl — 64,99 € El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlacesPerfecta para preparar recetas de cuchara a fuego lento
Con firma de Silvercrest esta olla brilla por su versatilidad a la hora de cocinar, ya que podremos preparar casi todo tipo de recetas. Desde platos de cuchara hasta asados e incluso cocinar al vapor o platos de pasta, todo eso y más podremos preparar en esta olla con ocho programas preconfigurados.
Esta especialmente pensada para cocinar a baja temperatura, sin pausa y sin prisa, en un recipiente de 5 litros de capacidad. Permite configurarla hasta 12 horas por lo que podremos programarla para que cocine mientras estamos en el trabajo o haciendo otras cosas y que la receta esté lista para comer.
La pantalla es LED y combina botones táctiles con una perilla giratoria, en todo momento vemos los programas disponibles que se van seleccionando a medida que giramos la perilla. Con los botones "Time" y "Temp" seleccionaremos tiempo de cocción y temperatura, y finalmente solo queda darle al botón de "Start". Presionando el mismo de nuevo podemos detener la cocción antes de tiempo si consideramos que la receta ya está lista.
En este modelo de olla de cocción el recipiente está más visible. Pues la olla va montada sobre una base de modo que retirarla es mucho más cómodo, y se puede lavar en el lavavajillas sin problema. Incluye una tapa de cristal, vasos de medición y una rejilla para cocinar asados de carne o pescado.
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Fotos | Lidl
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- La noticia Lidl ya tiene su propia olla de cocción lenta: es tamaño familiar, desmontable y perfecta para cocinar platos de cuchara caseros fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Alicia González .
