El hambre mundial volvió a reducirse en 2025 aunque se calcula que 645 millones de personas, el 7,8% de la población mundial, padecían hambre. Así lo recoge el informe 'El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición del mundo' (SOFI), elaborado por 5 agencias de las Naciones Unidas, que advierte que los avances siguen siendo insuficientes para cumplir el objetivo de erradicar el hambre antes de 2030.
El informe señala que la mejoría ha tenido impacto en diferentes regiones del planeta, con avances especialmente notables en Asia y América del Sur. En África también disminuyó la prevalencia del hambre, puesto que se ha producido la primera interrupción de la tendencia al alza en el continente desde 2017. Sin embargo, unos 309 millones de personas siguen padeciendo subalimentación, lo que equivale aproximadamente a uno de cada cinco habitantes.
La FAO insiste que el progreso sigue siendo insuficiente para lograr erradicar el hambre antes del 2030
Pese a la evaluación positiva, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) insiste que el progreso sigue siendo insuficiente para cumplir el Objetivo de Desarrollo Sostenible, que busca erradicar el hambre antes de 2030. El organismo advierte que los conflictos, las crisis económicas, el cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos siguen amenazando la seguridad alimentaria en ciertas regiones del planeta.
Entre las prioridades esenciales se incluye mantener los mercados de alimentos, energía e insumos agrícolas, evitar las restricciones a la exportación y reforzar los programas sociales específicos para las poblaciones vulnerables.
Las agencias de las Naciones Unidas concluyen que los avances demuestran que reducir el hambre es posible, pero subrayan que será necesario reforzar las inversiones en los sistemas agroalimentarios, mejorar la resiliencia frente a las crisis y garantizar que las recetas saludables resulten más asequibles.
Mostrar comentarios
