Gastronomía

7 vinos para brindar en las verbenas de verano: de Galicia a Andalucía

7 vinos para brindar en las verbenas de verano: de Galicia a Andalucía

19/08/2026 06:00 15 15 0:000:000.5x0.8x1x1.2x1.5x SUSCRÍBETE PARA ESCUCHAR El audio de esta noticia está generado mediante Inteligencia Artificial

Cuando el verano invita a combinar días de playa y escapadas a la montaña, también llegan las fiestas mayores y las verbenas de los pueblos, una tradición que se celebra de norte a sur. Para acompañar esas noches de música, encuentros y mesas compartidas, seleccionamos siete vinos que recorren distintos territorios y variedades, desde un albariño atlántico de las Rías Baixas hasta una garnacha de altura de la Sierra de Gredos.

DO Rias Baixas1

Do Biolo 2024

DO Rias Baixas

Acios da Xesteiriña Variedades de Uvas: Albariño ​Precio:24 euros

Do Biolo es un Albariño fiel al carácter atlántico de las Rías Baixas. Los suelos graníticos sobre los que se asientan sus viñedos le confieren un perfil vertical. La elaboración busca preservar la pureza de la variedad y la expresión del paisaje. En nariz despliega notas cítricas, fruta de hueso, delicados recuerdos yodados, hierbas frescas y una fina reducción que aporta complejidad. La boca es amplia, elegante y sostenida por una fantástica acidez. El final es largo y salino, reflejando la huella del océano.

Vino de la Tierra de Castilla y León2

Cienfuegos 2023

Vino de la Tierra de Castilla y León

César Muñoz Variedades de Uvas: Albarín, Verdejo, Godello ​Precio: 24 euros

Los pueblos de Castilla y León tampoco perdonan las verbenas en verano, pueblos que se llenan de alegría en esta época. Este vino blanco refleja la singularidad y calidad de los viñedos de los aledaños al río Duero. Su crianza en barrica le da amplitud en el paso de boca. Destacan aromas de fruta tropical tipo piña, florales, especias tipo vainilla y un sutil toque tostado. La boca es sabrosa, envolvente, fresca y persistente.

DOCa Rioja3

Rioja Vega Maturana blanca 2025

DOCa Rioja

Rioja Vega Variedades de Uvas: Maturana Blanca ​Precio: 19 euros

En Rioja se celebran muchas fiestas patronales, pero en este caso optaremos por un vino blanco y de una variedad menos conocida como es la Maturana. La viña tiene su origen en la finca La Presa, recuperando un legado histórico. Una vinificación con lías enriquece su paso de boca. Destacan aromas de fruta blanca madura, toques cítricos, hierbas frescas y flores. La boca es amplia y fresca. Su final es un poco cálido y aromático.

DOP Cebreros4

Las Pedreras Barrio de los Arroyuelos 2024

DOP Cebreros

Las Pedreras Viñedos y Vinos Variedades de Uvas: Garnacha Tinta ​Precio: 20 euros

El centro de Madrid, sus históricos barrios y pueblos cercanos, concentran animadas verbenas. La más renombrada en la capital es la de La Virgen de la Paloma. Elegiremos una garnacha ligera, de viñas viejas, a elevada altitud y trabajada en orgánico, en La Sierra de Gredos. En su elaboración parte del racimo es entero y envejece en fudre y barricas usadas. Es muy perfumada en nariz con notas de flores silvestres, fresa, cereza, incienso y notas de monte bajo. La boca es fluida, frutal, con encomiable acidez y final mineral.

DO Penedès5

Cisteller Xarel.lo 2023

DO Penedès

Cisteller Variedades de Uvas: Xarel.lo ​Precio: 35 euros

Si tienes la suerte de estar disfrutando la Festa Major de Gràcia, en Barcelona, este vino es un acierto además de gastronómico. Este proyecto nace en las montañas de Ordal y el macizo del Garraf, en suelos calcáreos que le imprimen mineralidad. En la fermentación combina acero, ánforas de hormigón y barricas. Es contundente y envolvente en el paso de boca. En nariz aparecen notas cítricas, fruta blanca, hierbas aromáticas y balsámicas, así como flores.

Vino de España (marco de Jerez)6

Sin Bulla 2024

Vino de España (marco de Jerez)

Agrícola Calcárea Variedades de Uvas: Listán Blanco (Palomino) ​Precio: 24 euros

En Andalucía, en la época estival también nos vamos de Festivales. Este vino nace en el histórico Pago de Miraflores, donde cepas de más de 70 años se desarrollan en suelos de albariza y con influencia atlántica. El vino ha permanecido 9 meses en antiguas botas de Manzanilla. En nariz aparecen toques cítricos, manzana reineta, melocotón, almendra y notas marinas. En la boca la influencia del velo de flor se evidencia en cada sorbo y deja una sensación de tiza, que remite al suelo.

IGP Castilla7

Finca Villalobillos Airén Pie Franco FB 2023

IGP Castilla

García de Lara Variedades de Uvas: Airén ​Precio: 12 euros

En Castilla la Mancha también se disfruta en esta época de fiestas patronales. Este vino se elabora a partir de un viñedo de pie franco que data de 1935, sobre suelos calizos de Corral de Almaguer. Fermenta en barricas francesas de 500 litros y con sus lías finas. En aromas destaca manzana amarilla, toques anisados, notas de pastelería, especias dulces y finas hierbas. La boca es cremosa, amplia y disfruta de una buena acidez que le aporta frescor. El final es largo y salino.

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