20/09/2026 06:00 Síguenos en Google 15 15 0:000:000.5x0.8x1x1.2x1.5x SUSCRÍBETE PARA ESCUCHAR El audio de esta noticia está generado mediante Inteligencia ArtificialHay platos que saben mejor cuando se comparten. La paella es uno de ellos. Un clásico de la cocina mediterránea que reúne a familiares y amigos alrededor de la mesa. Con motivo del día mundial de la paella, recopilamos algunas recetas para preparar en casa, desde las versiones más tradicionales hasta propuestas con marisco y otros ingredientes, ideales para sorprender a tus invitados.
1Paella de sepia
“Este plato puede provocar lágrimas, pero solo de felicidad”, asegura Gipsy Chef. Un arroz intenso, rápido y lleno de sabor que juega a provocar a los puristas, pero que acaba conquistando a cualquiera. Ver receta
2Paella de montaña
La elaboración no es complicada, de lo que se trata es de que le des el toque que a ti te guste y que el arroz no se pase. Puedes acompañar esta paella con una buena ensalada verde. Ver receta
3Fideuà de Gandía
Aunque su origen exacto es incierto, una de las historias más conocidas sugiere que nació por accidente. En un restaurante donde solían preparar paella de marisco, se quedaron sin arroz y, en un intento por continuar sirviendo el plato, optaron por usar espaguetis troceados. Ver receta
4Arroz con chocos
Puedes prepararlo tanto en una llauna como en la tradicional paella. Lo que está claro es que, elijas la opción que elijas, te convertirás en el anfitrión perfecto cuando sorprendas a tus amigos y familiares con este manjar. Ver receta
5Paella navideña
¿Quién dice que esta receta festiva de Gipsy Chef no se puede disfrutar todo el año? Con una combinación de pollo, boniato, patata, setas, berberechos y un toque de frutos secos y frutas secas, se convierte en un plato lleno de sabor, texturas y con un contraste perfecto entre lo salado y lo dulce. Ver receta
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