Preparar huevos al plato en la freidora de aire es una forma rápida y práctica de llevar a la mesa este clásico de la cocina casera. Al cocinarse en un recipiente individual, podemos controlar fácilmente el punto de los huevos y conseguir que las claras queden cuajadas mientras las yemas permanecen cremosas. Además, la circulación de aire caliente ayuda a que los ingredientes se cocinen de manera uniforme.
En esta receta hemos optado por una combinación sencilla y sabrosa a base de salsa de tomate, jamón y guisantes.
Ingredientes
Para 2 personas- 4 uds. Huevo
- 250 g Salsa de tomate
- 50 g Guisantes
- 4 uds. Jamón serrano lonchas
- Cebolla en polvo
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer Huevos al plato en freidora de aire
Dificultad: Fácil- Tiempo total 9 min
- Elaboración 2 min
- Cocción 7 min
Primero repartimos la salsa de tomate en dos cazuelitas aptas para freidora de aire.
Cascamos dos huevos en cada cazuela, repartimos los guisantes, y sazonamos al gusto.
Programamos la freidora de aire 7 minutos a 180ºC. Añadimos las lonchas de jamón, y dejamos reposar 2 minutos antes de servir.
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- La noticia Cómo hacer huevos al plato en freidora de aire fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Marina Blanco .
