A la hora de cocinar los hay que no tienen mucho tiempo, y mucho menos el que requieren los platos de cuchara tradicionales. Ahí es cuando entran en juego las ollas a presión, las cuales reducen la cocción en sobremanera. Y desde hoy en Alcampo podemos comprar este modelo de estilo moderno por 43,99 euros.
Una olla exprés moderna ideal para cocinar guisos tradicionales
No solo reducen el tiempo de cocinado, sino que con ellas hasta la carne más dura queda blanda y jugosa. Algo que se agradece especialmente a la hora de reparar guisos a base de carne de ternera, que tiende a quedar poco tierna. Y lo mejor es que conserva tanto el sabor como la textura de los alimentos, creando así un gusto potente.
Este modelo de olla a presión es apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Y su fondo de triple capa hace que el calor se reparta rápido y al mismo tiempo se mantenga cuando apaguemos el fuego. Así, los alimentos se mantendrán calientes un buen rato después de haber terminado de guisar.
El cierre es el moderno en forma de tijera, con un refuerzo de máxima seguridad que se cierra mediante el botón anaranjado. Dispone de salida de vapor para evitar sobrecalentamientos y que la cocción se mantenga estable en todo momento. Cocinando en esta olla conseguiremos guisos de carne o estofados consistentes, con mucho sabor y cuyos ingredientes conservarán las vitaminas.
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Fotos | Alcampo, Mygraphx (Pexels)
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- La noticia Hoy, por menos de 44 euros en Alcampo: la olla a presión ideal para cocinar lentejas como las de la abuela en menos tiempo fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Alicia González .
