El Nutella Latte –o Nutella Cream Latte– es pura tentación. Una bebida súper cremosa, refrescante y perfecta para darte un capricho delicioso a cualquier hora del día.
Para elaborarlo, ni que decir tiene, que podéis usar Nutella, Nocilla o, aún mejor, una crema de cacao y avellanas casera. Si queréis una versión sin cafeína, basta con usar café descafeinado.
No te pierdas el vídeo en el que nuestra compañera Carmen Tía Alia explica todo el proceso.
Ingredientes
Para 1 unidad- 100 mL Leche entera
- 1 ud. Café espresso tacita
- Hielo
- 30 mL Leche entera
- 20 mL Nata líquida
- 30 g Nutella
Cómo hacer Nutella Latte
Dificultad: Fácil- Tiempo total 10 min
- Elaboración 10 min
Empezamos preparando la crema de Nutella. En un vaso mezclamos la leche entera, la nata líquida y una buena cucharada de Nutella. Batimos todo con energía hasta conseguir una crema completamente homogénea y suave. Si ves que la Nutella está un poco dura y no se mezcla bien, dale un toque de microondas antes.
Ahora pasamos al montaje del vaso. Lo llenamos hasta la mitad con bien de hielo para que quede súper frío. Vertemos nuestra tacita de café espresso y añadimos la leche.
Para el toque final: completamos el vaso coronándolo con esta increíble crema de Nutella que tenemos reservada y removemos. Solo queda servir y disfrutar.
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Esta bebida es ideal para una merienda. Aunque es de por sí contundente, va genial para acompañar un croissant, un bizcocho o cualquier pieza de bollería.
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- La noticia Nutella Latte: receta del exquisito café helado con crema de cacao y avellanas fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Miguel Ayuso Rejas .
